Nonnas: Cómo Stephen Chbosky y Liz Maccie escribieron una carta de amor a food & family

      Viniendo de una herencia italoamericana, conozco la importancia de las cenas familiares. Y sí, a muchos italianos les encanta cocinar salsa de domingo (o salsa, según a quién le preguntes) y cenar antes de que la mayoría de los universitarios se despierten de una salida de sábado por la noche. Sentarse a partir el pan y compartir una comida es la columna vertebral de cualquier hogar unido. Nonnas, la nueva comedia familiar de Netflix, entiende este principio: la comida es amor.

      Desde muy joven, Joe Scaravella (Vince Vaughn) comprendió de inmediato el concepto de comida y familia al pasar tiempo en la cocina con las matriarcas. Como adulto soltero que vive en el sur de Brooklyn, Joe pierde ese sentimiento saludable tras la muerte de su madre. Sin rumbo a casa, Joe arriesga todo para abrir un restaurante italiano en Staten Island. ¿El pateador? Las chefs de Joe son abuelas, también conocidas como Nonnas: Gia (Susan Sarandon), Roberta (Lorraine Bracco), Teresa (Talia Shire) y Antonella (Brenda Vaccaro).

      A continuación, el director Stephen Chbosky y la guionista Liz Maccie explican por qué Nonnas es una carta de amor a la comida y la familia. El dúo casado habla sobre las icónicas escenas de la cena y el inmenso talento del elenco.

      Kevin Mazur / Getty Images para Netflix

      Esta entrevista ha sido editada por su extensión y claridad.

      Tendencias digitales: Una de las líneas de la película que amo es la idea de que la comida es amor. Es la importancia de sentarse a cenar y compartir una comida. Ha habido tantas escenas de cenas en las películas. Si cada uno pudiera retroceder en el tiempo y sentarse el día en que se filmó una famosa escena de la cena, ¿qué película elegiría?

      Liz Maccie: Oh, Dios mío. Qué gran pregunta.

      Stephen Chbosky: Guau, eso es otra cosa. Bueno, acabas de volarnos la cabeza, amigo. Te diré, seis horas después, pensé: "¿Dónde estaba este tipo?”

      ¡Tuve un tiempo más tarde!

      Chbosky: Acaban de celebrar ese 40 aniversario, el gran panel del que todo el mundo habla. La escena del almuerzo en el Club del Desayuno. ¿Por qué no? Me hubiera encantado ser el sexto niño allí simplemente yendo [pone las manos debajo de la barbilla y mira a su alrededor]; eso hubiera sido bastante especial.

      Maccie: Sé que esto es una locura, pero sigo pensando que Sideways es una de nuestras películas favoritas. Esa escena de la cena cuando van al Hitching Post, que es uno de nuestros restaurantes favoritos that eso es todo para mí.

      Chbosky: Eso también hubiera sido genial.

      

      

      Esas son excelentes selecciones, e involucran vino.

      Maccie: [Risas] Oh, sí, tiene que involucrar vino.

      El dicho "sal del camino y déjalos cocinar" se aplica a esta película, especialmente cuando tienes a Vince, Talia, Lorraine, Brenda y Susan en una cocina. Eso es mucha grandeza. Como escritor y director, ¿cómo te acercas a las escenas y encuentras el equilibrio de acertar con las líneas y conseguir tus ritmos con quitarte del camino y dejar que ellos [los actores] cocinen?

      Maccie: [Risas] Tienes muy buenas preguntas. Para mí, realmente escribí desde un lugar muy auténtico sobre cómo fue mi infancia y cómo fueron esas mujeres en mi vida. Estas cuatro mujeres son muchas piezas de las mujeres en mi vida. Como, así es como eran. Entonces, para mí, solo estaba escribiendo desde un lugar muy veraz.

      Chbosky: Para mí, me encanta el guión de mi esposa, obviamente, porque quería hacerlo. Sabía que era tan brillante desde el punto de vista fundamental y que tenía tantas líneas geniales. Pero cuando tienes talento como ese, creo que hay un equilibrio entre simplemente decir, mira, todos firmaron porque aman el guión, no porque no lo hicieron. Ellos harían las líneas,y luego lo tendríamos. Entonces es como si los dejaras ir y hacer otras cosas e ir a otros lugares con talento como ese.

      Mencionaste a los cinco, pero Linda Cardellini, Joe Manganiello y Drea de Matteo, lo mismo. Simplemente tenían tanta facilidad. Vivieron las partes. Trajeron sus propias experiencias, su propia autobiografía, así que los dejas rodar y solo ves la magia, ves volar las chispas. Fue un set bastante notable, tengo que decirte.

      Parque Jeong / Netflix

      Con tus proyectos, Stephen, hay ideas de encontrar esperanza, comenzar de nuevo y encontrar el propósito de uno. Con tu experiencia, ¿cuál es el secreto o, a falta de un término mejor, la salsa especial para crear estas historias impulsadas por personajes?

      Chbosky: Hay una gran cosa. Es lo que haces con los niños también. Escondes las verduras. Lo que quiero decir con eso es que hace mucho tiempo recibí un maravilloso consejo de un gran actor, John Malkovich, quien produjo una película para mí, The Perks of Being a Wallflower. Nunca lo olvidaré. Él dijo: "Porque amo tu guión, porque tienes un corazón real, no necesitas sentimientos. Dirige esta película como un tipo de Pittsburgh. Siempre toma la decisión difícil.”

      Él dijo esas palabras exactas. Nunca los olvidé. Informan tanto. Al desarrollar un proyecto o reconocer un gran guión, es reconocer que siempre hay una forma más ligera de decir las cosas. Siempre hay una forma más esperanzadora de decir algo, pero sin ignorar los desafíos o ignorar el dolor o las muchas luchas que todas las personas tienen. Eso es.

      Es como si Monty Python Siempre Mirara el Lado Positivo de la Vida. Cuando puedas reírte, tómalo porque la verdad es que el dolor es real. La lucha es real y la gente pierde negocios todo el tiempo. Al mostrar la realidad de esto, sus colores, creo que ese es el ingrediente secreto, honestamente. Esconde las verduras. Se lo diría a cualquier cineasta.

      Nonnas ahora se transmite en Netflix.