Qummy заморозил 440 миллионов.

      Краснодарский фудтех-стартап Qummy получил значительное финансирование в размере 440 миллионов рублей. Основная часть этой суммы — 400 миллионов рублей — была предоставлена pre-IPO фондом, созданным «Восходом», Альфа-банком и Т-банком, в то время как оставшиеся 40 миллионов добавил сам «Восход». Основатель стартапа уже радостно потирает руки и готовится к IPO, запланированному на 2028 год. На сегодняшний день компания оценивается в 2,4 миллиарда рублей.

      Qummy не просто предлагает готовые блюда, но и «воскрешает» их. Используя технологию «Умный лед», компания замораживает еду на срок до одного года (180-360 дней) и может за 4-7 минут превратить её в ресторанное блюдо с помощью специальной робопечи. Эта печь способна самостоятельно определять, что в неё помещают, и выбирать подходящую программу разогрева — никаких кнопок, только QR-коды.

      Основная идея стартапа очень проста: людям предлагают фастфуд по скорости, но с качеством настоящей еды. Здесь не нужны повара или кухня, достаточно морозильника и умной печки. Такие точки уже открыты в отелях, на автозаправочных станциях, в офисах и даже в поездах РЖД. Ожидается, что их количество вырастет не до 1000, а до 5000 — вероятно, скоро «Qummy» будет повсюду.

      Инвесторы верят в перспективы компании, хотя убытки продолжают расти. С 2019 года Qummy провела шесть инвестиционных раундов, собрав в общей сложности более миллиарда рублей. Тем не менее, финансовые результаты напоминают типичную историю стартапа: прогнозируемая выручка на 2024 год составит 385 миллионов рублей, а убыток — 142 миллиона. Основатели не волнуются, так как уверены, что рынок готовой еды вырастет до 10 триллионов рублей к 2030 году, а их технология решает проблему нехватки поваров и высоких затрат на кухни.

      У Qummy амбициозные планы: 5000 точек, выход на рынки Казахстана и Беларуси, и, возможно, IPO будет на расстоянии вытянутой руки. На текущий момент стартап обслуживает клиентов «Самоката» и «ВкусВилла», но мечтает о том, чтобы его печи установили в каждой квартире. Возможно, скоро мы будем заказывать «борщ от Qummy» вместо доширака — кто знает.

      Акции Qummy через несколько лет могут стать стоящим вложением. Или нет. Но инвесторы явно надеются на что-то большее.